La fromagerie du Vieux Saint-François permet d'avoir des produits de qualité grâce au lait de notre troupeau et au savoir-faire de nos maîtres-fromagers.

 

Effectivement, Marc-André et Christelle Marchand possèdent des  qualités sensitives dont, le goût et le toucher pour développer de bons produits.

 

Ils sont minutieux et rigoureux dans leur travail, de cette manière, ils peuvent innover et être plus créatifs, selon leurs goûts propres ou encore selon les tendances.
 

À la fromagerie, on peut y trouver des fromages à pâte molle ou frais, dont le fromage à tartiner, nos fameuses bouchées d’amour tant renommé et apprécié depuis de nombreuses années. Sans parler de notre fromage en grains au lait de chèvre en constante augmentation avec son goût tant apprécié de nos clients.

Vous pouvez apercevoir nos artisans au travail et que nos fromages sont préparés avec amour.

 

N'hésitez pas à passer nous voir à la fromagerie !